De o vreme, m-am apucat de culturism, pentru a-mi lucra puțin trupul, respectiv pentru a avea mușchii mai dezvoltați și o forță mai mare. La sală mi s-a spus că există niște produse care ajută creşterea masei musculare. Ele reprezintă nutriţia necesară pentru acest scop. Sunt produse complexe, care conțin proteine, carbohidrați și alte lucruri folositoare pentru mărirea masei musculare.
Gainerele sunt cele mai bune produse pentru culturiști, conținând calorii, proteine și carbohidraţi în mari cantități. Dacă dorim să ne creştem masa musculară numai cu alimentația normală, rezultatul va fi nesatisfăcător. Pentru asta există mai multe produse. Folosirea lor e recomandată sportivilor, a culturiștilor, fiindcă au un aport ridicat de calorii, iar scopul lor e chiar creșterea masei musculare.
În afară de folosirea acestor produse, mai e nevoie de un plan de antrenament și de o alimentație corectă. De reținut: creşterea masei musculare fără creșterea minimală a grăsimii corporale, nu este posibilă.
Tipuri de produse pentru creşterea masei musculare
În general aceste produse conţin 7-30% proteine şi 65-85% carbohidraţi. În cele mai bune produse, baza proteinelor e proteina din zer. Cele mai slabe sunt făcute din proteine vegetale (ca soia), cele un pic mai bune sunt făcute din lapte sau din ouă, dar cel mai bun este gainerul, care are la bază proteina din zer. În cazul carbohidraţilor e important ca rata zahărului să fie cât mai mică. Sunt mai buni carbohidraţii complecși, ca maltodextrina. Aceste produse trebuie să nu conţină grăsimi. În cazul în care totuși conțin, e important ca grăsimile săturate să fie cât mai puține.
Un gainer este de obicei mai scump, conţinând proteine de calitate mai bună, dar este importantă şi rata nutrienţilor. În produsele de calitate găsim și alte ingrediente: vitamine, minerale, aminoacizi, energizanţi etc. Produsele care conţin 15-20% proteine sunt pentru începători. Pentru intermediari este recomandat un produs cu conținut de 20-30% proteine.
Modul de administrare și rolul suplimentelor nutritive
Gainerele sunt utile pentru creșterea masei musculare, dar au rezultate numai împreună cu antrenamente intense, sistematice și cu o alimentație adecvată. Aceste produse nu sunt medicamente, ci numai nutriente concentrate, care uşurează satisfacerea cerinţelor nutritive în sport.
Acestea sunt surse de proteine de calitate, pe care organismul le asimilează ușor și îl aprovizionează rapid cu acea cantitate de aminoacizi de care are nevoie musculatura. Asigură minim 30 de grame de proteine.
Ele mai conțin carbohidrați simpli care se absorb rapid, ca glucoza, sau amestecuri de carbohidrați ușor de digerat și devin imediat disponibile pentru aprovizionarea rapidă cu glicogen a organismului. Conțin proteine și carbohidrați în procent aproximativ egal, iar ambele tipuri de nutrimente asigură calitatea optimă organismului și cantitatea corespunzătoare.
